-
1 дегидраза лимонной кислоты
nfood.ind. ZitronensäuredehydraseУниверсальный русско-немецкий словарь > дегидраза лимонной кислоты
-
2 соль лимонной кислоты
nchem. ZitratУниверсальный русско-немецкий словарь > соль лимонной кислоты
-
3 эфир лимонной кислоты
nchem. ZitratУниверсальный русско-немецкий словарь > эфир лимонной кислоты
-
4 эфиры лимонной кислоты моно- и диглицеридов пищевых жирных кислот
Универсальный русско-немецкий словарь > эфиры лимонной кислоты моно- и диглицеридов пищевых жирных кислот
-
5 соли лимонной кислоты
Citrate n. pl.Русско-немецкий словарь по фототехнике, фотографии, кинотехнике и киносъемке > соли лимонной кислоты
-
6 соль
соль ж., подготовленная для электролиза Elektrolytsalz n -
7 эфир
эфир м. роданистоводородной кислоты Rhodanid n; Rhodanwasserstoffsäureester m; Thiozyanat n; Thiozyansäureester mэфир м. тиоциановой кислоты Rhodanid n; Rhodanwasserstoffsäureester m; Thiozyanat n; Thiozyansäureester m -
8 цитрат
( соль или эфир лимонной кислоты) ZitratРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > цитрат
См. также в других словарях:
Огурцы маринованные, с добавлением лимонной кислоты — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация овощей): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цикл лимонной кислоты — Цикл трикарбоновых кислот (цикл Кребса, цитратный цикл) центральная часть общего пути катаболизма, циклический биохимический аэробный процесс, в ходе которого происходит превращение двух и трёхуглеродных соединений, образующихся как промежуточные … Википедия
ЦИКЛ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ — ЦИКЛ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ, см. ЦИКЛ КРЕБСА … Научно-технический энциклопедический словарь
цикл лимонной кислоты — trikarboksirūgščių ciklas statusas T sritis chemija apibrėžtis Baltymų, riebalų ir angliavandenių oksidacinio skaidymo organizme ciklas. atitikmenys: angl. citric acid cycle; Krebs cycle; tricarboxylic acid cycle rus. цикл Кребса; цикл лимонной… … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
цикл лимонной кислоты — Цикл трикарбоновых кислот или цикл Кребса [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии Синонимы цикл Кребсацикл трикарбоновых кислот EN citric acid cycle … Справочник технического переводчика
Кислоты — (хим.). К. называется группа соединений с известной,довольно определенной химической функцией, которая резко выражена втаких типичных представителях этой группы, как серная К. H2SO4 азотнаяК. HNO3, соляная К. НСl и пр. Сделать характеристику их в … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Цикл Кребса (Krebs Cycle), Цикл Лимонной Кислоты (Citric Acid Cycle) — сложный цикл реакций, где в качестве катализаторов выступают ферменты; эти реакции проходят в клетках всех животных и заключаются в разложении ацетата в присутствии кислорода с выделением энергии в виде АТФ (по цепи передачи электронов) и… … Медицинские термины
ЦИКЛ КРЕБСА, ЦИКЛ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ — (citric acid cycle) сложный цикл реакций, где в качестве катализаторов выступают ферменты; эти реакции проходят в клетках всех животных и заключаются в разложении ацетата в присутствии кислорода с выделением энергии в виде АТФ (по цепи передачи… … Толковый словарь по медицине
Кислоты — (хим.) К. называется группа соединений с известной, довольно определенной химической функцией, которая резко выражена в таких типичных представителях этой группы, как серная К. H2SO4, азотная К. HNO3, соляная К. HCl и проч. Сделать характеристику … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жирные кислоты — I Жирные кислоты карбоновые кислоты; в организме животных и в растениях свободные и входящие в состав липидов жирные кислоты выполняют энергетическую и пластическую функции. Ж. к. в составе фосфолипидов участвуют в построении биологических… … Медицинская энциклопедия
МАЛЕИНОВАЯ И ФУМАРОВАЯ КИСЛОТЫ — цис и транс этилен 1,2 дикарбоновые к ты, ф лы I и II соотв., мол. м. 116,07; бесцв. кристаллы. Физ. св ва представлены в табл. На свету, при нагр. выше 200 °С или при действии хим. агентов малеиновая к та изомеризуется в фумаровую к ту; DH… … Химическая энциклопедия